Face au chaos climatique
par Gilles Luneau
Un essai qui nous sort des lieux communs. Sans a priori, sans concession, sans complaisance, Gilles Luneau nous invite à la rencontre de grands ou de petits agriculteurs, éleveurs, viticulteurs… Il leur donne la parole pour que nous comprenions comment le chaos climatique est une réalité concrète, quotidienne. Comment aussi, ils réfléchissent à des idées, à des solutions, pour nous sortir d’une impasse qui remet en cause notre alimentation et, bien au-delà, notre mode de vie.
